Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Рыбные блюда
Писатель:
Мельников Илья
Жанр:
Кулинария
Серия:
Кулинария
Страниц:
5
Символов:
22495
В избранное добавлена 4 раза
Прочитал:
1
Хотят прочитать:
2
ID: 112907
Язык книги:
Русский
Ваша оценка книги:
Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обработки наиболее распространенных видов рыбы для приготовления горячих блюд и холодных закусок.
Книга знакомит читателей с различными способами кулинарной обработки рыбы, сохраняющими ее питательную ценность, и несложными рецептами приготовления горячих блюд и холодных закусок из нее.
Ни одного комментария не найдено